0913(土)
毎日 報道を賑わしている「事故米」。こりゃあ 「事故」じゃあないよな。こんな 米 があったとはと驚いている人も多いことでしょう。私もその一人ですが・・・ それにもまして この米の流通経路が複雑怪奇。煙に巻いていると感じている人もいることでしょう。納品の担保の為とはいえ凄いですね。一つあたりの単価が何十万、何百万にならないから許されるのでしょうか?建築業界でもここまではひどくないと思います。

先日 重油高騰のあおりを受けて逼迫している 魚の流通について ある 漁協 が中間業者さんを少なくして、生産者さんにできるだけ還元できるようなシステムをとったと紹介されていました。都市圏が消費の中心となっているのでそれはそれでよいことですが、地産地消をもっと発展させていただきたいと思っています。
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by cube-masa | 2008-09-13 08:17 | MEMO
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日々の気づき
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